Om jullie niet te lang in spanning te houden begin ik maar met het nieuwtje! Als je me volgt op social media weet je het wellicht al.. ik heb een nieuwe baan!! Naast mijn werk als zelfstandige ga ik vanaf september aan de slag bij Lunchroom Lot. Ik ging daar al regelmatig een koffietje doen of… Lees verder Persoonlijke update, een heel leuk nieuwtje en een kookvideo; Vegan artisjokdip met versgebakken roggebrood
Coeliakiemaand De gehele maand mei staat in het teken van coeliakie. En vandaag is het internationale dag van de Coeliakie. Nu is dat natuurlijk geen dag om een feestje te vieren en daarom een taart of cake bakken.. het is een dag om meer kenbaarheid aan de ziekte te geven en wat het doet met… Lees verder Internationale dag van de Coeliakie; glutenvrije citroencake met de broodbakmachine
Hmm risotto... dat vind ik altijd zo lekker! En omdat je het elke smaak kunt geven die je maar kunt bedenken is het ontzettend veelzijdig. Bij Masterchef wordt altijd zo 'moeilijk' gedaan over risotto, want blijkbaar is dat één van de lastigste dingen om goed te bereiden.. nu moet ik eerlijk bekennen dat ik risotto nog nooit… Lees verder Frisse citroen risotto met sugar snaps, erwtjes en rundersaucijzen
