Recepten, Taarten & Koekjes

Naked lemon poppyseed cake met bosbessen en lemon curd en ik heb iets gewonnen!

Samen fotograferen... Deze taart.. ow jongens zó lekker! Ik bakte hem omdat ik weer een keer een dagje samen aan de slag ging met een andere foodfotograaf; Kamile Kaveckaite. Ik ontmoette deze, van origine Litouwse, dame tijdens de Gathering & Styling in februari (zie hier de blog die ik daarover schreef!). Pas toen we weer… Lees verder Naked lemon poppyseed cake met bosbessen en lemon curd en ik heb iets gewonnen!

Panasonic Experience Fresh, Recepten, Taarten & Koekjes

Glutenvrije ‘naked cake’ met frambozen

Het leven is een feest.. ... maar je moet zelf de slingers ophangen óf de kaarsjes aansteken! Slingers hangen bij ons standaard in de eetkamer omdat ik het gezellig vind staan maar ook omdat, net zoals de uitspraak hierboven, het leven een feestje is. Ook al voelt dat wellicht niet altijd zo, denk ik dat we door ook de… Lees verder Glutenvrije ‘naked cake’ met frambozen

Recepten, Taarten & Koekjes

Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten

Vrijdagavond bedacht ik spontaan dat ik zaterdag nog even een taartje wilde bakken voor ons Sinterklaas feestje. Ik had donderdagavond ook al spontaan kruidnootjes gebakken en die gebruikte ik als uitgangspunt voor het taartje. Heb jij dat ook wel eens, dat je gelijk aan de slag gaat als je iets bedacht hebt? Voor mij is… Lees verder Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten

Recepten, Taarten & Koekjes

Simpele perentaart met noten en speltmeel

Tegenwoordig hebben wij nauwelijks nog koekjes of andere lekkere dingen in huis. Ten eerste vanwege alle zooi die daarin zit maar ook vanwege de verleiding die al dat lekkers met zich meebrengt.. liever voorkomen denk ik dan maar! Maar als we visite krijgen wil ik wel wat lekkers op tafel neerzetten, dus dan maak ik bijna… Lees verder Simpele perentaart met noten en speltmeel