Borrelhapjes, Ontbijt, Panasonic Experience Fresh, Recepten, Video's

Persoonlijk; een kleine terugblik op 2018 en een kookvideo: Oud & Nieuw oliebollen ‘pullbread’

Terugblik 2018 Het nieuwe jaar staat voor de deur en zoals ik vorige week beloofde; een kleine terugblik op afgelopen jaar. Wat is er veel gebeurd in een jaar... ik las net mijn update van vorig jaar┬áen holy moly wat ben ik trots op mijzelf! Ik zat vorig jaar nog middenin mijn therapie.. keihard werkend aan… Lees verder Persoonlijk; een kleine terugblik op 2018 en een kookvideo: Oud & Nieuw oliebollen ‘pullbread’

Nagerechten, Panasonic Experience Fresh, Recepten

Kerstmenu nagerecht; Semifreddo met gegrilde vijgen en gezouten karamel

Aftellen maar! Nog maar een paar dagen en dan is het zover; KERST! Na heel hard te hebben gewerkt de afgelopen weken ben ik heel blij dat ik kan zeggen dat alles af is en ik met een gerust hart vanaf zondag een weekje vakantie kan vieren. Volgende week zal ik weer eens een persoonlijke… Lees verder Kerstmenu nagerecht; Semifreddo met gegrilde vijgen en gezouten karamel

Hoofdgerechten, Panasonic Experience Fresh, Recepten, Video's

Kerst hoofdgerecht; Stoofvlees met bruin bier en zwarte knoflook uit de magnetron

Stoofvlees uit de magnetron? Het klinkt wellicht wat vreemd om je stoofvlees in de magnetron klaar te maken, maar dat kan dus echt! Met de magnetron van Panasonic en de bijgeleverd steam+pan kun je gemakkelijk gerechten stoven. En nee de smaak is er echt niet minder om! Bekijk de video, helemaal in kerstsfeer uiteraard, om… Lees verder Kerst hoofdgerecht; Stoofvlees met bruin bier en zwarte knoflook uit de magnetron

Panasonic Experience Fresh, Recepten, Voorgerechten

Kerstmenu voorgerecht; Mini galettes met rode uien chutney, geitenkaas en gerookte eendenborstfilet

Kerstinspiratie! Zoals ik vorige week al beloofde; tijd voor inspiratie voor kerst! Ik trap uiteraard af met een voorgerecht.. een makkelijk gerechtje wat goed voor te bereiden is. Maak bijvoorbeeld het deeg en de uienchutney de dag van te voren en dan is het op de kerstdag zelf een 'piece of galette' ­čśë Ben je… Lees verder Kerstmenu voorgerecht; Mini galettes met rode uien chutney, geitenkaas en gerookte eendenborstfilet